国庆、中秋已过去近一个月，为防止节后食品质量安全监管工作出现松懈，推动“质量和安全年”活动深入开展，最近，襄阳区质监局组织执法人员对全区食品企业进行“回头看”检查。

目前，这次“回头看”出动执法人员60余人次，检查食品企业31家。检查发现，大多数企业的生产销售量比节前有了较大回落，但企业的质量安全意识还比较强，能够严格按生产工艺和标准生产加工食品，把好食品生产第一关，未出现节后反弹现象。

此次检查过后，该局还将把每一个食品生产企业的监管任务和责任落实到监管区，明确监管区的责任人。同时加大监管力度，要求对各食品生产企业从原辅材料进厂，生产过程控制、食品添加剂使用、产品出厂检验、产品销售记录等方面进行全面检查。（徐琦）